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Cabernet Carbon / Monitoring resistente Sorten - h_bergstrasse - 03.05.2021
Guten Tag,
vorab: ich bin lediglich Amateur Weinbauer an der Hessischen Bergstrasse. Seit einigen Jahren hatte ich Cabernet Carbon gepflanzt und
war - abgesehen vom niedrigen Ertrag - sehr zufrieden. Mein Weinberg wird gerade flurbereinigt (querterassiert) und mich würde interessieren,
ob die wohl grundsätzliche Problematik der niedrigen Erträge bei CC gemonitored werden. Im 'Badischen Winzer' gab es 2017 hierzu von
Dr. Rolf Steiner (WBI Freiburg) die Aussage ' Mit dem Cabernet Carbon erzielen nur wenige Winzer ausreichende Erträge und wir wissen immer noch nicht, woran es liegt, obwohl wir schon alles Erdenkliche ausprobiert haben.' Gerade wegen des späten Reifezeitpunkts würde ich gerne im kommenden Jahr
wieder CC pflanzen und bin für Hinweise hierzu dankbar.
Werden Neuzüchtungen über einen längeren Zeitraum im Praxiseinsatz gemonitored mit dem Ziel, Anbauhinweise zu geben?
Besten Dank im Voraus,
th